Salam aleykoum,

En panne de sucre et ayant la flemme de sortir en acheter, en vaguant sur le net j'ai trouvé la recette de ce délicieux fondant au chocolat et lait concentré sucré.

J'ai fait deux versions, une version brownie et une autre mini cakes!!!!

Je vous laisse avec la recette!!!!

*200g de chocolat

*100g de beurre

*1 boite de lait concentré sucré

*4 oeufs

*30g de farine

Faire fondre le chocolat avec le beurre.

Battre les oeufs avec le lait concentré, ajouter la farine mélanger et verser le chocolat fondu bien mélanger.

Tapisser un moule de papier sulfurisé ou utiliser des moules en silicone et verser la préparation dedans enfourner pendant 30 minutes.

Bonne dégustation!!!!

Salam Aleykoum,

Pour les naissances je m'amuse à réaliser des petits chaussons en pâte d'amande maison.

Pour les ingrédients il vous faudra:

*Amande en poudre

*Sucre glace

*Blanc d'oeuf ou eau

*Colorant au choix

Pour les mesures en générale c'est une mesure de sucre glace pour deux d'amande.

L'eau ou le blanc d'oeuf vous serviront à fomer la pâte d'amande versez le doucement pour ne pas rendre la pâte trop molle ou trop liquide si c'est le cas ajouter de la poudre d'amande ou du sucre glace au choix.

Une fois la pâte prète faite des boules de la taille d'une noix et donner lui la forme d'un chausson décorer la avec la pince nekkache.

Vous pouvez également les farcirs soit avec des biscuit moulu et du chocolat soit du nutella!!!!

Bonne dégustation!!!!